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4月27日，首届农产品未来加工助力农业农村现代化论坛在江苏省泰兴市开幕，第三届国家农产品加工产业科技创新联盟年会同时举办。

本次活动由国家农产品加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所、泰兴市人民政府、中华全国工商联农产商会主办，由泰兴市农产品加工园区等6家单位承办。活动以农产品未来加工助力农业农村现代化为主题，邀请了多位院士、知名专家学者，全国500多家加工类企业前来参会。

泰兴市委书记张坤介绍了泰兴经济社会发展情况。他希望进一步打通“产学研用”创新通道，让更多创新成果和产业项目在泰兴“落地开花”。全面提升泰兴农产品加工和食品工业发展水平，以农业现代化为全面现代化筑牢根基，全力书写好中国式现代化泰兴实践新篇章。

为促进农产品加工提档升级，加强果蔬加工核心关键技术创新，本次活动中，国家农产品加工产业科技创新联盟成立了果蔬加工与智能制造专业委员会。泰州市委书记朱立凡、中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠共同为果蔬加工与智能制造专业委员会揭牌。泰兴市市长刘文荣、中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠共同签署合作协议，共建中国（江苏泰兴）农产品未来加工创新研究院。

活动现场，高品质食用油制备技术与装备、高端冻干食品创新平台建设、营养健康果蔬食品加工与智能制造等13个项目现场签约。其中，江苏百汇农业与江苏省农科院农产品加工所签署生猪屠宰和肉类深加工技术服务合作协议。

随后，会议期间还举办了预制菜产业技术发展论坛、肉类产业高质量发展科技创新论坛、大豆产业高质量发展论坛、首届全国果蔬加工与智能制造论坛。（经济日报记者 薛海燕 通讯员 沈凯）